گروهی از فعالان حیوانات جان باخته بعنوان نمادی از استثمار انسانی در بغل نگاه داشتند. یکشنبه گذشته (۲ ژوئیه ۲۰۲۳)، من یکی از ۸۵ گیاهخواری بودم که در Marble Arch در مرکز لندن گرد هم آمدند تا یاد حیوانات غیرانسانی بی‌شماری را که به دست انسان‌ها کشته شده‌اند را گرامی بدارند: هانا بلیک. مراسم […]
«پایدارترین بستنی جهان» ساخته شده با رونمایی هوایی در سنگاپور آیا پروتئین جدیدی به نام سولین می تواند آینده غذا باشد؟ وگان ها در سنگاپور به زودی می توانند بستنی جدیدی را که بدون هیچ گونه جایگزین های لبنی یا گیاهی معمولی تهیه شده است، امتحان کنند. این محصول با استفاده از پودر پروتئین جدیدی […]
IKEA نسخه جدیدی از هات داگ گیاهی خود را رونمایی داده است. IKEA اعلام کرده است که در ماه های آینده یک هات داگ گیاهی جدید را در اروپا راه اندازی خواهد کرد. هات داگ های سنتی مبتنی بر حیوانات بیش از 40 سال است که در منوی IKEA قرار دارند و گفته می شود […]
کانادا آزمایش مواد آرایشی روی حیوانات را ممنوع کرده است. در اطلاعیه ای، دولت این کشور این عمل را «بی رحمانه و غیرضروری» نامید و به جای آن از محصولات زیبایی و مراقبت شخصی بدون ظلم حمایت کرد. در 22 ژوئن 2023، قانونگذاران کانادایی لایحه C-47 را تصویب کردند و بدین وسیله قانون غذا و […]
باور عمومی بر این است که وگان ها اغلب کمبود B12 دارند که برای سلامتی مطلوب حیاتی است. در اینجا چیزی است که باید بدانید … ویتامین B12 یک ماده مغذی ضروری است که بدن ما برای عملکرد به آن نیاز دارد. برای افرادی که به رژیم غذایی گیاهی روی می آورند، دانستن در مورد […]
آیا می خواهید جوان و تیزبین بمانید؟ بیشتر غذاهای گیاهی بخورید و مقدار کمی وزن کم کنید. این یافته‌های مطالعه‌ای بود که به بررسی اثرات رژیم غذایی و کاهش وزن بر پیری مغز پرداخت و دریافت که برای معکوس کردن پیری در مغز، انتخاب غذاهای سرشار از پلی فنول و کاهش وزن می‌تواند برای مغز […]
بسیاری از مردم از تأثیر سیستم غذایی معمول ما بر محیط زیست بی اطلاع هستند طبق آخرین تحلیل‌ها، سازمان‌های خبری بزرگ هنگام پوشش محتوای آب و هوا، تأثیری را که سیستم‌های غذایی ما بر محیط زیست می‌گذارند را نادیده می‌گیرند. بررسی 1000 مقاله نشان داد که اکثریت قریب به اتفاق – 93 درصد – به […]
زمانی که تامی، همسر رنه کینگ سونن از او خواست از یک بچه گوساله دو ماهه به نام رودی گرل مراقبت کند، او امیدوار بود که این روند باعث شود او بخواهد همسر یک دامدار «خوب» باشد. در عوض، این زن و شوهر را در مسیر فعالیت‌های گیاهخواری سوق داد و مزرعه‌ای را که نسل‌ها […]
وگان ها به زودی می توانند بستنی بدون لبنیات دیگری برای انتخاب داشته باشند، زیرا یک شرکت سوئدی در حال کار بر روی یک محصول مبتنی بر سیب زمینی است. Veg of Lund، شرکت مادر DUG Drinks، مجوز ثبت اختراع بستنی ساخته شده با سیب زمینی، روغن کلزا و امولسیون پروتئین گیاهی را اعلام کرده […]
. روش عکاسی موسوم به کرلیان که در سال 1973 ابداع شد، امکان رؤیت حوزه انرژی و یا هاله را بوجود آورد.” خوراک وگان ها را طبیعت آماده می کند نه کارخانه ها و کشتارگاه های سم فروش منظور نظر گیاهخواری نزدیکی با حیات، طبیعت و زمین در صورت کلی و اولیه آن و […]
شروع هر سفر گیاهخواری اغلب یک سفر پر از دست انداز است و بسیاری از ما در نهایت به مجموعه ای از غذاهایی می رسیم که نمی دانستیم وگان نیستند. سیب زمینی کبابی یک مثال قابل توجه است. در حالی که این غذای کبابی نمادین ممکن است بی گناه و کاملاً گیاهی به نظر برسد، […]
روز زمین یک رویداد سالانه در 22 آوریل برابر با 2 اردیبهشت برای نشان دادن حمایت از حفاظت از محیط زیست است. اولین بار در 22 آوریل 1970 این رویداد برگزار شد، و اکنون شامل طیف گسترده ای از رویدادها است که در سطح جهانی توسط EARTHDAY.ORG (شبکه روز زمین) که در بیش از 193 […]
تعداد فزاینده ای از مردم جایگزین های استیک وگان را به جای گوشت گاو انتخاب می کنند تحلیلگران ادعا می کنند که بازار جهانی استیک وگان در مسیر رسیدن به 1.13 میلیارد دلار تا سال 2033 است که تقریباً دو برابر ارزش فعلی 598.6 میلیون دلار است. این تخمین در حالی انجام می شود که […]
فروش محصولات وگان به دلیل تقاضا برای جایگزینی پروتئین حیوانی افزایش می یابد. موسسه غذای خوب اروپا (GFI Europe) گزارش می دهد که فروش غذاهای گیاهی در 13 کشور اروپایی در سال 2022 بالغ بر 5.7 میلیارد یورو بوده است. این رقم نشان دهنده افزایش 22 درصدی از سال 2020 است و جایگزین های گوشت […]
به نظر می رسد نگرانی های سلامتی و کنجکاوی ناشی از خوردنی های گیاهی به چنین فروشی کمک می کند. انتظار می‌رود بازار شکلات‌های بدون لبنیات و وگان در 9 سال آینده شاهد رشد چشمگیری باشد و از جایگزین‌های لبنی معمولی پیشی بگیرد. داده های جدید حاکی از آن است که بخش شکلات گیاهی که […]
کتاب تصویری وگان شدن یعنی انتخاب سبک زندگی محبت آمیز نویسنده و تصویرگر: «روبی راث» این کتاب فوق العاده از ابتدا تا انتها با تصاویر عالی حامل یک پیام واقعی است: بچه ها را تشویق می کند و به آنها نشان می دهد که قدرت در دست گرفتن امور را دارند.” «جیسون توماس مراز» خواننده […]
کتاب وگان شدن یعنی: انتخاب سبک زندگی محبت آمیز نویسنده و تصویرگر: «روبی راث» انتخاب سبک زندگی وگان بسیار شجاعانه است و بدان معناست که شما از حقوق خویش و دیگر موجودات زنده حمایت می کنید. و این عشق است. عشق ما تا آخر دنیا گسترش پیدا می کند. انتخاب های ما بسیار تاثیرگذارند. ما افراد وگان با این سبک زندگی، چنین برگزیده ایم که […]
یکی از اعضای انحمن تغذیه طبیعی و گیاهخواری آذربایجان شرقی به تازگی کتابی تحت عنوان داستان یک شیفته منتشر ساخته است که روایت یکی از قدیسان معروف قزن بیستم هند با عنوان سوامی رامداس می باشد. سوامی رامداس یکی از معتقدان به مکتب آهیمسا یا بی آزاری است. او بعنوان یک گیاهخوار، نحوه زندگیش، نمودی […]
آیا می توانید در چشمان حیوانات بنگرید و به او بگویید که وعده غذایی شما بیشتر از جان او ارزش دارد؟ چرا این باور به وجود آمد که زندگی انسان از حیات حیوانات مهم تر است؟ شاید فایده یک سوسک و مورچه هزاران بار از بشر بیشتر باشد!!! عشق و شفقت رو از بشقابهاى خود […]
ما باید به حیوانات احترام بگذاریم، زیرا این کار از همه ما انسان های بهتری می سازد. جین گودال سفیر صلح سازمان ملل در موضوع حفاظت از طبیعت
بخشی از فیلم کمدی کاراگاه حیوانات (Ace Ventura) چقدر زیبا هنرمند کمدین “جیم کری” سال ۱۹۹۴ از حقوق حیوانات در این فیلم حمایت کرده. هر تکه لباس چرم یا خز، روزی پوست حیوان زنده‌ای بوده است. صدای فریادهای حیوان رنجور که از لباس چرم و خز بر می‌خیزد را حس می کنی؟! «جیم کری»، […]
سالانه تقریبا ۱۵۰ میلیون حیوان به دلیل استفاده در انواع آزمایش‌ها و آموزش‌ها زجر می‌کشند و می‌میرند. محصولات آرایشی و بهداشتی، پاک‌کننده‌ها، بوتاکس، داروها و واکسن‌ها فقط برخی از محصولاتی هستند که معمولا روی حیوانات آزمایش می‌شوند. آزمایش‌های حیوانی شامل موارد زیر میشود: ● تزریق یا خوراندنِ اجباریِ مواد شیمیاییِ مضر به حیوانات ● قرار […]
“آزمایش روی حیوانات، سیاه ترین همه جنایات سیاهی است که بشر در زمان کنونی در برابر خدا و مخلوقات زیبای او مرتکب می شود.” #مهاتما_گاندی مشکل از آنجا شروع شد که انسان خود را جدا از طبیعت تصور کرد، در حالی که خودش بخشی از آن است و به سایر گونه های زندگی متصل است. […]
کیانو ریوز بازیگر معروف کانادایی: “اگر تصورتان بر این است که حیوانات روح و احساس ندارند، بدانید که هیچوقت با حوصله و دقت، به چشمان این حیوانات خیره نشده اید تا روح و احساسشان را درک کنید.”
حدود ۷۲ درصدِ پروتئین‌هایی که در کشورمان مصرف میشود از منابع گیاهی است، این درصورتی‌‌ست که خیلی از افراد نمی‌دانند گیاهان هم پروتئین دارند! متوسط پروتئینِ موردنیازِ روزانه برای زنان ۴۶ گرم و برای مردان ۵۶ گرم تعیین شده است. یعنی متوسط مصرف پروتئینِ ایرانی‌ها بیشتر از میزان توصیه‌شده است، همچنین، منابع گیاهی به‌تنهایی نیازِ […]
اکثر دانسته‌هایتان از پروتئین اشتباه است 🖋 دکتر دیوید کاتز و مارک بیتمن 🎯 اول چندتا جمله می‌گویم؛ حدس بزنید درست‌اند یا غلط. ▪️ فقط گوشت و باقی غذاهای حیوانی پروتئینِ «کامل» دارند. ▪️ پروتئینِ دریافتیِ آمریکایی‌ها به‌طور متوسط کمتر از مقدار لازم است. ▪️ رژیم‌های وگان از نظر کمیّت، کیفیت، یا هر دوی این موارد کمبود دارند. ▪️ برای سلامتیِ […]
این کتاب به ما کمک می‌کند بدانیم که برخلاف تصور باطل مرسوم، بدون مصرف مواد حیوانی از گرسنگی تلف نخواهیم شد؛ به کمبود مواد غذایی گرفتار نخواهیم آمد و مجبور به «تحمل» طعم و مزه «نامطلوب» غذاهای گیاهی نخواهیم بود. اهمیت این کتاب از آن است که در این برهه حیاتی از تاریخ بشر، در […]
تاریخچه گیاهخواری در ادبيات ایران با بررسی تاریخ گیاهخواری در ایران باستان و کتاب‌های آیینی کهن مردمان همچنین تاریخ ایران (شاهنامه) به این نتیجه می‌رسیم که خوراک مردمان ما را بیشتر میوه درختان، روییدنی‌های زمین و سبزیجات و غلات و دانه‌ها و مغزها و… تشکیل می‌داده. نه به این شکلی که امروزه ما گوشت و […]
آش کینوا آش کینوا رسید آماده پخت و حاوی سبزی و ادویه مخصوص، ترکیبی از دانه های مغذی کینوا،عدس،دال عدس ،لپه،جودوسرپرک و برنج طرز پخت روی جعبه محصول نوشته شده است
آجیل حبوبک سرشار از آهن و پروتئین ترد و خوشمزه بدون نیاز به پخت و آماده مصرف ترکیبی از دانه های مغذی و برشته شده ی کینوا،عدس،لپه،شاهدانه رسید
آجیل چربی سوز سرشار از فیبر آماده مصرف ترکیبی از دانه های برشته شده و مغذی کینوا ،چیا ،مغز تخم کدو ،تخم کتان و شاهدانه رسید
آجیل پروتئین سرشار از پروتئین بدون نیاز به پخت آماده مصرف ترکیبی از دانه های برشته شده ومغذی کینوا،کنجد،عدس،تخم کتان و شاهدانه
پرک جودوسر و روگن تنها فرآورده غله حاوی فیبر محلول بتاگلوکان : مناسب برای جیره رژیمی لاغری ، کارکرد دستگاه گوارش، کاهش و تنظیم فشار خون ، جلوگیری از بیماریهای قلبی – عروقی، بدنسازی ، بسیار مناسب برای دیابتی ها پرک روگن بدلیل داشتن پتاسیم بالا و آنتی اکسیدان های قوی جزو مواد غذایی پیش […]
یک بسته خمیر هزارلا ۲۵۰ میلی لیتر شیر وگان یا آب ۳ ق غ نشاسته ۱۲۰ گرم شکر قهوه ای کمی نمک و وانیل رنده ۱ عدد پوست لیمو ترش و آبش ۲ ق غ پودر جایگزین تخم مرغ ۲۵۰ میلی لیتر خامه وگان زده شده شیر وگان یا آب، نشاسته، شکر، پودر جایگزین […]
روز جهانی یوگا گرامی باد
قارچ صدفی برداشت امروز با کلی ویتامین ب ۱۲ و د۳ هم شارژ شد
پرک پنج غله ارگانیک پرک پنج غله ارگانیک صبحانه ای عالی با آرم ارگانیک اتحادیه اروپا و آرم وگان تعداد محدود رسید
نان سویا نان سویا در طعم های زیره ، شوید ، دارچین ،موسیر ،زنجبیل ،ساده رازیانه فاقد جوش شیرین،فاقد مواد نگهدارنده،فاقد روغن های هیدروژنه دارای ترانس ،فاقد طعم دهنده های شیمیایی،فاقد شکر با کمترین میزان نمک ممکن ترد وخوشمزه با ۴۰٪ فیبر ،، یک میان وعده رژیمی و سیر کن رسید
سس های سویا در اندازه های ۱۵۰ میل و ۱۰۰۰ میل رسید
کیک تولد وگان ۲۰ نفری که به مناسبت روز تولد یکی از وگان های عزیزمان پروین خانم سفارش داده شد.
کیک وگان طلایی کیک وگان طلایی، برای دخترطلایی که قلبی از طلا داردو نامش هم طلاست طلای خوش قلب تولدت مبارک
شربت جینسینگ قرمز
سجوق گردویی وگان با شیره انگور سجوق گردویی وگان با شیره انگور سرشار از کلسیم ،آهن ،مس و پروتئین رسید
شکلات صبحانه وگان بدون شکر رسید………
اسپاگتی هاو نودل های بدون گلوتن اسپاگتی هاو نودل های بدون گلوتن با آرد باکویت و آرد ذرت و آرد برنج محصول کشور روسیه رسید اولویت با عزیزانی است که سفارش گذاشته بودند.
کولاهای وگان بدون شکر با استویا حاوی کافئین طبیعی از قهوه ی سبز محصول کشور لهستان رسید
در حاشیه نمایشگاه هفته سلامت، در دهه دوم اردیبهشت ماه که بوسیله دانشگاه علوم پزشکی تبریز برگزار شده بود؛ فرصتی دست داد تا گفتگویی با مسئولان سلامت استان داشته یاشیم در این گفتگوهای صمیمانه با آقای دکتر حقایی رئیس سازمان بهداشت استان آذربایجان شرقی، آقای دکتر مردی رئیس بهداشت تبریز، و آقای دکتر حسن زاده […]
به مناسبت هفته سلامت،دهه دوم اردیبهشت ماه نمایشگاهی به همین منظور از طرف دانشگاه علوم پزشکی در پارک بزرگ ائل گلی تبریز برگزار شد. سه شنبه 20 اردیبهشت ماه باوجود هوای بارانی و سرد در ائل گلی، غرفه انجمن شاهد مراجعه کننده مشتاقی بود که بازخوردهای جالبی از طرف آنها در مورد گیاهخواری داشتیم این […]
22 آپریل مصادف با 2اردیبهشت ،روز جهانی زمین پاک گرامی باد
به مناسبت هفته سلامت،نمایشگاهی به همین منظور از طرف دانشگاه علوم پزشکی در پارک بزرگ ائل گلی تبریز برگزار میشود انجمن تغذیه طبیعی وگیاهخواری آذربایجان شرقی در غرفه یکِ همین نمایشگاه در جهت آگاهی رساندن به مردم در مورد تغذیه طبیعی و گیاهخواری وگان حضور دارد لذا از دوستانی که ایده ی خاصی در جهت […]
کی گفته یه انسان وگان میتونه سیگار بکشه؟؟ اصلا کی گفته سیگار کشیدن وگنه؟؟؟ سیگار هرچند داخلش مواد حیوانی نداره ولی روی حیوانات آزمایش میشه ، ته سیگار ،خاک و محیط زیست را سمی میکنه، دود سیگار هوا را آلوده میکنه، سم سیگار بدن و ریه هارو سمی میکنه و باعث سرطان میشه صدها دلیل […]
در شرایطی که گونه «اُمیکرون»، همچنان به ایجاد رکورد تعداد مبتلایان به این بیماری ادامه می‌دهد در مقاله‌ای که اخیراً در نشریه European Journal of Clinical Nutrition منتشر شد، آمده که در افرادی که از رژیم غذایی وگان، پیروی می‌کنند، ریسک ابتلا به کرونای شدید و میزان مرگ‌ومیر، کمتر است. محققان «کمیته پزشکان» به چند […]
کوکوهای سه طبقه ی بدون تخم مرغ ،کاملا وگانِ خوشمزه مان رسید، دوستانی که مایل به تازه خوری هستند همین امروز کوکوی خوشمزه شان را از فروشگاه تهیه بفرمایند
دوستان برای یکشنبه پخت نان سه غله (گندم،جو ،چاودار) با آردهای کامل و آسیاب شده در آسیاب سنگی بدون هرگونه افزودنی را خواهیم داشت.
آبنبات وگان بدون شکر با طعم نعناع، چای سبز،اکالیپتوس تنفسی عالی با عطر این آبنبات طبیعی، بدون هرگونه مواد نگهدارنده شیمیایی محصول کشور روسیه
آبنبات وگان بدون شکر باطعم مانگو،خربزه،نارگیل،آناناس کاملا طبیعی بدون هرگونه مواد نگهدارنده شیمیایی
وگان بودن محدودیت نیست. کیک چهارونیم کیلوی وگان در ۴ طبقه بالایه های خامه و موز و گردو و توت فرنگی و بسیار خوشمزه یکی از دوستان وگان انجمن،امروز ۲۷ نفر میهمان غیر وگان داشتند که با پذیرایی وگان از آنها خواستند نشان بدن که وگان بودن محدودیت نیست.
کوکی های وگن کینوابراتون آوردیم
خبر خیلی خوب برای وگان های عزیز شش نوع سوپ آماده وگان در انواع سوپ آماده جودوسر با کینوا سوپ آماده جودوسر با گوجه فرنگی سوپ آماده جودوسر با جوانه ها سوپ آماده جودوسر با سبزیجات سوپ جودوسر با فلفل سوپ جودوسر چهارغله محتوی بسته در ۳ لیوان آب و کمی نمک و به مقدار […]
حلوای رنگینک مواد لازم: آرد: ۴ قاشق غذا روغن مایع: نصف پیمانه خرمای هسته گرفته شده: ۹ عدد گردو: ۵ عدد دارچین و کنجد برای تزئین آرد را الک کرده و تفت میدهیم. بعد روغن را اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و روی خرما و گردو ریخته و تزئین میکنیم.
سوپ فصل (دال عدس و کدو حلوایی) دال عدس را میشوییم و با آب جوش میپزیم. پیاز خرد شده، سیر ریز شده و سیب زمینی خرد شده و کدو تنبل یا کدو حلوایی خرد شده را اضافه میکنیم و دوباره میگذاریم بپزد. وقتی آب آن کشیده شد، در میکسر آنرا پوره میکنیم و مجدد روی […]
رولت خامه‌ای وگان بدون روغن ۴ قاشق پودر جایگزین تخم‌مرغ ۱۵۰ میلی‌لیتر آب کمی وانیل و نمک ۱۲۵ گرم شکر قهوه‌ای ۱۲۰ گرم آرد کامل یک چهارم قاشق چایخوری جوش‌شیرین همراه با یک قاشق آبلیمو بالا و پایین فر را روشن کرده و آن را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم میکنیم. ۴ قاشق پودر جایگزین […]
کباب کینوآی گیاهی کباب کینوآی قرمز: یک لیوان کینوآی قرمز ۲ لیوان آب بدلخواه ۱ عدد پیاز ریز رنده شده یک عدد سیب زمینی ریز رنده شده ١ قاشق آرد نخود برای فرم دادن کباب زعفرانی کینوآ: یک لیوان کینوآی سفید ۲ لیوان آب بدلخواه ۱ عدد پیاز ریز رنده شده یک عدد سیب زمینی […]
بادمجان شکم پر وگان بادمجان: 4 عدد گردوی آسیاب شده: یک پیمانه رب انار: 2 قاشق غذاخوری نعناء خشک: یک و نیم قاشق غذاخوری آبغوره: دو قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک، فلفل سیاه، روغن: به میزان لازم بادمجان‌ها را پوست گرفته و به‌صورت درسته سرخ میکنیم و درب تابه را […]
کیک کدوحلوایی وگان بدون تخم مرغ مواد لازم: آرد: ۳ پیمانه شکر: ۱ و نیم پیمانه پوره کدو حلوایی: ۱ پیمانه روغن مایع گیاهی: ۱ پیمانه سر خالی آّب یا شیر گیاهی: تقریبا ۲ و نیم پیمانه سرکه سفید: ۱ و نیم قاشق غذا خوری بیکینگ پودر: ۱ و نیم قاشق غذا خوری نمک: یک […]
رولت سویا و کینوا (وگان) (Soy and Quinoa Roulette (Vegan سلام همراهان عزیزم امیدوارم حالتون عالی عالی باشه امروز با رسپی رولت سویا و کینوا در خدمتتون هستم میتونید برای مهمونی هاتون درست کنید و لذت ببرید.بریم ببینیم. ️مواد لازم: سویا ۱ پیمانه گوشت گیاهی رسپکت نصف پیمانه کینوا یک پیمانه سیب زمینی ۱عدد متوسط […]
حلوای رنگینک حلوای رنگینک مواد لازم: آرد: ۴ قاشق غذا روغن مایع: نصف پیمانه خرمای هسته گرفته شده: ۹ عدد گردو: ۵ عدد دارچین و کنجد برای تزئین آرد را الک کرده و تفت میدهیم. بعد روغن را اضافه کرده و خوب مخلوط کرده و روی خرما و گردو ریخته و تزئین میکنیم.
نان دال عدس بدون گلوتن سرشار از پروتئین دال عدس ۱- ۲ پیمانه آب به مقدار لازم (بسته به میزان دال عدس، کم کم آب رو باید اضافه کنیم که شل نشه) نمک دریا به مقدار لازم زیره یا تخم گشنیز به مقدار لازم طرز تهیه: دال عدس رو چند ساعت خیس میکنیم و آبکش […]
دوغ، شیر و کشک تخم خربزه وگان طرز تهیه دوغ و شیر: ۱- تخمه ها را درون آسیاب یا مخلوط کن ریخته و آسیاب میکنیم. ۲- تخمه آسیاب شده را با یک پیمانه آب داخل مخلوط‌کن ریخته و خوب مخلوط میکنیم و سپس از صافی عبور میدهیم تا پوست آن گرفته شود. ۳- برای تهیه […]
کتاب “چالش ۲۱ روزه تغذیه سالم گیاهی” را میتوانید از لینک های زیر دانلود کنید. ️ https://dl3.takbook.com/pdf3/ebook10105%5Bwww.takbook.com%5D.pdf @bookveg دانلود کتاب چالش 21 روزه تغذیه سالم گیاهی/تغییر عادات غذایی/گیاهخواری/عادات صحیح گیاهخوار (takbook.com) https://t.me/mehrvegantabriz/2843
کوکو لوبیا سبز وگان لوبیا سبز ریز شده و پخته شده ۳۰۰ -۴۰۰ گرم فلفل دلمه کوچک: ۱ عدد هویج نگینی خرد شده کوچک: ۱ عدد سیب زمینی متوسط رنده شده ریز: ۱ عدد آرد نخودچی: ۳-۲ قاشق غذا خوری گوجه فرنگی کوچک نگینی خرد شده (بدون قسمت گوشتی گوجه): ۱ عدد پیاز کوچک در […]
کره پسته و بادام “کره پسته و بادام زمینی وگان” “Vegan Pistachio and Peanut Butter” سلام عزیزان امیدوارم حالتون عالی باشه امروز اومدم با یه کره پسته بادام خوشمزه و مقوی که برای صبحانه به همراه موز عالی میشه،و کلی انرژی میگیرید در طول روز،حتی میتونید برای میان وعده هسته خرما رو جدا کنید […]
پنیر بادام وگان Vegan Almond Cheese سلام عزیزان امیدوارم حالتون عالی باشه با یه رسپی خوشمزه از پنیر بادام هندی وگان در خدمتتونم ️مواد لازم: بادام هندی. یک پیمانه روغن زیتون. ۱قاشق غذاخوری آبلیمو یا سرکه سفید. ۱قاشق غذاخوری مخمر مغذی. ۱قاشق غذاخوری نمک دریا کمی نکته:می تونید به جای روغن زیتون از روغن آفتابگردان، […]
املت سبزیجات وگان (غذای سالم و مقوی) مواد لازم برای ۴ نفر: فلفل دلمه ای: یک عدد (نصف از هر رنگ دلخواه) سیب زمینی بخارپز: دو عدد متوسط آرد نخود: نصف پیمانه + نصف پیمانه آب فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری آویشن، پودر فلفل قرمز، نمک: هرکدام یک قاشق چایخوری جوش‌شیرین: نصف قاشق چایخوری + […]
*اوتمیل* سلام همراهان عزیز حالتون چطوره امیدوارم حال دلتون عالی باشه امروز با رسپی یه مدل اوتمیل وگان در خدمتتون هستم توی فیلم می تونید مراحل تهیه ش رو ببینید. مواد لازم: جو دو سر پرک 1 پیمانه شیر نارگیل 1لیتر (یا هر شیر گیاهی که داشتید) نمک دریا کمی چوب دارچین دو عدد […]
صبحانه سالم و مقوی وگان موز ارده شیره دانه چیا #صبحانه سالم و مقوی وگان #آشپزی وگان #دستور غذای وگان #صبحانه آسان #صبحانه ورزشکاری
بستنی موزی وگان موز رسیده به دلخواه: مغزیجات – تکه شکلات – پودر کاکائو
نسکافه گرم خوشمزه (وگان) وشیدنی گرم وگان ترکیبات: ۱ قاشق مرباخوری پودر نسکافه ۲ ق. م. پودر شیر خشک وگان ۱ ق. م. پودر کاکائو 1 فنجان آب جوش آشپزی # وگان # وگان آموزش آشپزی # نسکافه # نوشیدنی گرم # هات شکلات
سوپ عدس خامه‌ای سوپ عدس خامه‌ای زنجبیل تازه رنده شده یک بند انگشت هویج ۲ عدد سیب‌زمینی ۱ عدد بزرگ عدس خیس شده ۱ پیمانه اسفناج ریز خرد شده ۲۵۰ گرم شیر نارگیل ۲۵۰ میلی لیتر ادویه کاری ۱ قاشق چای فلفل تند قرمز هندی کمی پودر چکیده سبزیجات ۱ قاشق سر صاف غذا روغن […]
بستنی مگنوم وگان Vegan Magnum Ice Cream سلام همراهان عزیز حالتون چطوره امیدوارم عالی عالی باشید. اومدم با رسپی مگنوم وگان دیگه نوبتی هم باشه نوبت بستنی مگنومه وگانه، تو این هوا حسابی میچسبه مخصوصا اگه صدرصد رژیمی و سالم باشهبریم رسپیش رو ببینیم. ️مواد لازم: شیر بادام یا شیر نارگیل 1 و نیم پیمانه(من […]
سلام عزیزان امیدوارم حالتون خـوب و عالی باشه اومدم با یه خورشت جذاب و خوشمزه گیاهی به اسم خورشت آلو گردو،این خورشت رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. ️مواد لازم: گردو: ۴۰۰ گرم آلوی بخارا: ۲۰٠ گرم رب انار: دو تا سه قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق چایخوری پودر هل: یک قاشق […]
سبزی تازه کوکو: ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم سیب زمینی: یک عدد متوسط ← کاملاً ریز ریز رنده می کنیم آرد: دو قاشق غذاخوری (آرد نخود یا گندم) گردوی خرد شده: 5 عدد گردو یا به میزان دلخواه زرشک: یک مُشت یا به میزان دلخواه نمک دریا، زردچوبه، فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن گیاهی کنجد […]
پنير توفوی مقوی (پنیر نخود وگان) ** توفو يا پنير نخود: ١٥٠ گرم نخود ٣٧٥ میلی‌لیتر آب ٢ قاشق چاىخوری نمک ١/٤ قاشق چایخوری زردچوبه ١عدد آبلیمو ترش ١ قاشق چایخوری روغن گیاهی شويد و زيره در صورت دلخواه نخود را از روز قبل با نصف قاشق چایخوری جوش‌شیرین خیس کنید و ٢-٣ بار آبش […]
پای کیش سبزیجات (وگان و بدون گلوتن): ** خمير: ١٠٠ میلی‌لیتر آب ١٠٠ میلی‌لیتر روغن نارگيل آب‌شده يا روغن‌زیتون نصف قاشق چاى نمك طبيعى ٥٠ گرم آرد نخود ٢٢٥ گرم آرد بدون گلوتن (مخلوط آرد نشاسته و برنج) میتوانید از آرد كامل هم استفاده بكنيد. همه مواد را مخلوط كرده و خوب ورز داده […]
تنی چند از بانوان با عشق به هدف واحدمان یعنى جهان صلح آمیز و پر عشق وگان، گرد هم آمده ایم تا تجربیات چند ساله تغذیه سالم وگان را در اختیار علاقمندان قرار بدهیم تا همه این احساس متعال را کسب کنند. کتاب غذاهای صلح آمیز وگان علاوه بر دستورات غذایی متنوع، حاوی مطالب آموزشی […]
انیمشین کوتاه مترسک تلنگری فانتزی برای تکاندنِ غبارِ عادتهایمان ترجمه: هادی غفوریان ویرایش: میلاد
گوگل و راهب بودایی وگان گوگل از راهبِ بوداییِ وگان، تیک نان هان، دعوت کرده تا به کارمندان این شرکت ذهن‌آگاهی و آداب غذا خوردن بیاموزد. لوتر کینگ، رهبر جنبش حقوق مدنی سیاهپوستان امريکا، چنان تحت تأثیر افکار این استاد ذن قرار گرفت که او را شایستۀ دريافت جایزه‌ی صلح نوبل دانست. ترجمه: علی بنی‌اسد […]
آذری لزگی رقص لزگی یا رقص لزگینکا (به لزگی: лезги кьуьл)، (به روسی: лезгинка)، (به ترکی آذربایجانی: ləzgi)، (به گرجی: ლეკური) رقص رزمی بزمی در رشته‌کوه قفقاز در میان آذربایجانی‌ها، لزگی‌ها، آبخازی‌ها، آسی‌ها، چچنی‌ها، چرکس‌ها، قره‌چای‌ها، بالکارها، اینگوشی‌ها، یهودیان کوهستان، مردم گرجی، آوارهای قفقازی، قومیق‌ها رواج دارد. از جمله مشهورترین و قدیمی‌ترین آن‌هاست که از […]
همایش تغذیه طبیعی و خام گیاهخواری را با حضور خانم ببرحسینی در تالار پتروشیمی تبریز برگزار کردیم.
گپ دوستانه گیاهخواران با همه چیز خواران در مورد چرا گیاهخواری
بیایید همکنون اینجا صلح برقرار کنیم
همایش بزرگ تازه های علمی تغذیه طبیعی، تیر ماه 98 در سالن آمفی تئاتر اداره کل استاندارد آذربایجان شرقی و با حضور اعضای انجمن و علاقمندان به تغذیه طبیعی و ارگانیک برگزار شد. روح سالم در بدن سالم است. برای پرورش و رشد روح مان به بدن سالم و بدون درد نیاز داریم. شاید گمشده […]
همایش« انسان پاک، زمین پاک» مرداد ماه سال 97 در تالار وحدت دانشگاه تبریز به مناسبت روز تشکل ها و نهادهای اجتماعی برگزار شد. در این همایش بزرگ آقای دکتر پور محمدی رئیس دانشگاه تبریز،آقای دکترحسن زاده مدیر کل سلامت و امور اجتماعی شهرداری تبریز، خانم دکتر زرین آذر به ایراد سخنرانی خواهد پرداخت. با […]